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【豚生姜焼き】
2010 / 04 / 16 ( Fri )
本日の晩ごはんは【豚生姜焼き】でした。
豚バラ肉使用・・・。
節制宣言は一体どこへ?

豚生姜焼き

昨日、初めて「MEGAドン・キホーテ」に行きました。
豚バラ肉が安かったので大パックを購入し、小分けにして冷凍した残りを、生姜・醤油・砂糖・酒で作ったタレに漬け込んでおきました。

豚生姜焼き

玉ネギと一緒に炒めて、白ゴマを振って食べました。
ゴマの風味が良いです!!
添えた野菜は、定番の千切りキャベツとトマト。
押し麦入りご飯とネギ豆腐ワカメの味噌汁をセットにして。

なるべくヘルシーな食事を心がけたいとは思っているのですが。
豚さんの脂は許すか。←ダメな人!?

テーマ:料理日記 - ジャンル:グルメ

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