今日の晩ごはんです。



maru作【粗挽き肉とレンコンの炒め物】は、塩コショウ醤油少々で味付けした、シンプルで美味しい一品です！
サンユーで売っていた豚の粗挽き肉、ポップに「野菜炒めにどうぞ！」と書いてあったのを見て、それいいな！と思って買ってきました。
キャベツなどと普通に炒めようと思っていたのですが、レンコンと合わせて正解！
すごく美味しかったです。

向こう側に見えているのは、デコポンとアボカドのサラダです。
いつもどおり、オリーブオイル大さじ１と塩コショウで和えました。
実家から貰ってきた美味しいデコポン、サラダにするには甘過ぎなので、残りは普通に食べようと思います！
ご馳走様でした！

これらと、常備菜のきんぴらごぼうという、まとまりの無い献立でした。笑
太いゴボウで柔らかく作ったきんぴら（甘め）とフルボディの赤ワインを合わせるのが、お気に入りです。
もともとゴボウは赤ワインと合いますが、和風の味付けでもイケますよ！