洋食【サラダコレクション!】
2010 / 02 / 04 ( Thu ) 蓮根と里芋のホットサラダ。
![]() Oisixの不揃い岩国れんこんと、実家畑の里芋と、アスパラガスとスナップエンドウ。 ガーリックオイルで弱火でじっくり焼いて、岩塩をパラパラと。 タコのマヨケッパーサラダ。 ![]() maru作。 衣をつけたタコをマヨネーズとケッパーのソースで和えたものと、2種のレタスのサラダ。 しっかり味のついたタコと、味付けなしのレタス、美味しかったです! 新ジャガとクレソンのサラダ。 ![]() maru作。 小さな新ジャガと玉ネギとケッパーを炒めて、クレソンと合わせたサラダ。 甘い新ジャガと苦味のあるクレソンの組み合わせが良かったです! レタスのガーリックベーコンサラダ。 ![]() maru作。 ロメインレタスとシルクレタスに、ガーリックオイルで炒めたベーコンと、クレソンをのせました。 少し岩塩をかけて食べました。 アボカドとグレープフルーツのサラダ。 ![]() アボカドとグレープフルーツとレタスを、オリーブオイル・岩塩・コショウで和えました。 さらに粗挽き黒胡椒をかけると、さらにさらに美味しかったです! 2つのランキングに参加しています。よろしければポチッと応援お願いします。 ![]() ![]() |
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