最近のmaruご飯～！

塩豚のグリル。



２日間、塩漬けにしておいた豚もも塊肉をグリルして、野菜の付け合わせ（千切りキャベツ、
ナスの素揚げ、玉ネギとピーマンのソース仕立て）を作ってくれました。
maruが焼くと、炭火焼きのようなコゲができるのは何故？？
なんか美味しい。



アスパラガスとソーセージのペペロンチーノ。



アスパラガスとソーセージとベーコンで、ペペロンチーノ・スパゲティを作ってくれました。
maruは「味が濃くなっちゃった」と言っていましたが、絶妙な塩加減で美味しかったです。

ビーフステーキ。



牛肩ロース肉のステーキに、maru特製「長ネギと玉ネギのシャリアピンソース」を添えて。
それと、スイートポテトフライ。



この牛肉、アメリカ産なのですが、焼き加減がちょうど良くて硬くならず、食べやすかったです。
和牛大好き！ですが、調理の仕方によっては、輸入牛肉でも美味しく食べられるんですね。
「肉、食ったどー！」という感じで、大満足。

ご馳走様でした～！

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