パン【フォカッチャ】有元葉子レシピ
2009 / 10 / 11 ( Sun ) 数日前ですが・・・。
「きょうのみんなの料理」の有元葉子さんのレシピを参考に、【フォカッチャ】を焼きました。 ![]() 【フォカッチャ】を焼くのは、これで2度目。 最初は落合務さんのレシピで。 横浜のインターコンチネンタルホテルの「イタリアングリル ラヴェラ」のフォカッチャが理想なのですが、2度とも撃沈・・・。 (もちろんお二方のレシピが悪いのではなく、私の腕と、多分オーブンのクセのせい) 次回はまた別のレシピで挑戦してみよう! 2つのランキングに参加しています。よろしければポチッと応援お願いします。 ![]() ![]() |
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