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お料理【けんちん汁】
2009 / 09 / 24 ( Thu )
昨日は晩ごはんに、具沢山の【けんちん汁】を作りました。
こういう料理が美味しい季節になりましたね~。

けんちん汁

材料メモ
大根、人参、ゴボウ、長ネギ、コンニャク、油揚げ
サラダ油、ごま油、酒、ほんだし、めんつゆ、醤油

大きなお鍋いっぱいに作りました。
里芋が無かったのが残念。

けんちん汁

けんちん汁】って、野菜の旨みとごま油の香りがイイんですよね~。
たくさん作ったので、次はけんちん蕎麦か、けんちんうどんにして食べたいです!

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やっとシルバーウィークとやらが終わりました!笑
6日間連続で仕事だったのですが、業者さんもみんな休みですし、ヒマでしたよ~。

そして2日間お休みです♪・・・って、いつもと変わらないんですけど!?
はぁ・・・。

テーマ:料理日記 - ジャンル:グルメ

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