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外食【大和】ひたちなか市
2009 / 08 / 27 ( Thu )
久しぶりに、うなぎ屋さんに行きました。

大和

「天然うなぎ入荷しました」の看板が、そそります。
涸沼(ひぬま)産の天然うなぎで、うな重が2,500円、蒲焼が2,200円ですって。
安~~~い!!

お店は増築をしたらしく、細長~い構成、うなぎっぽい!笑
入り口の近くにカウンター席、窓際がテーブル席、その反対側が小上り席、一番奥が座敷になっていました。
テーブル席も小上り席も、間が衝立や簾で仕切ってあるので、どの席についても落ち着いて食事ができそうです。

大和

お品書きを見てみると、うなぎ料理の他、どじょう料理やおさしみや天ぷらなどもあるので、年代や好みの違う人とも一緒に来ても大丈夫ですね。
私たちが注文したのは、うな重(梅)1,260円、うな丼840円、天重1,050円。
初めてのお店なので、まずはお得なメニューを味見です。

大和

うな丼。(お吸い物・香の物・果物付き)
産地は明記されていませんでしたが、このお値段だから中国産かな?
(追記:神奈川県産とのこと。国産でこのお値段って素晴らしいですね!!)
でも適度な柔らかさ・脂の量で、美味しかったです。
840円でこの味はお得です!オススメ!!

大和

天重。(お吸い物・香の物・果物付き)
エビ×2・ナス・カボチャ・インゲンの天ぷらがのっていました。
エビの揚げ具合がちょうど良く、中心が少しレアでまわりはプリプリ!
タレの味も良かったです。
次は840円の天丼を食べてみたいです。

大和

うな重(梅)。(肝吸い・香の物・果物付き)
うな重は、注文時に関東焼きと関西焼きが選べます。
これは関西焼きなので、脂は多目で身が締まっていて、ふっくらと蒸して脂が落ちた関東焼きよりも「魚」感があります。
私は関東も関西も、どちらも好きですが、このお店だったら関東焼きの方が良いかな~。

うなぎのタレは、甘みが少ないタイプで、ちょっとコクが足りないかもしれません。
それから、テーブルに備え付けの「山椒」は、少し時間が経っている感じで香りがなかったそうなので、ここは改善してほしいですね。
あと愛想のよい店員さんもほしいところ。笑

うな丼」のところで「産地は明記されていませんでしたが、このお値段だから中国産かな?」と書きましたが、お店のお品書きの裏には「仕入れたうなぎは良質の天然水の中で泳がせ、注文を受けてから割き、調理する」と記載されています。
うな丼はどうかわかりませんが、こうして美味しい「活鰻料理」が提供できるのですね。

ちなみに840円メニューは11時から14時までの時間限定で、うな丼のほかに、山かけ丼・海鮮丼・天丼がありました。
会社の近くにこういうお店がほしいです!(と言っても、私は毎日お弁当持参ですが。笑)

【大和】
住所 茨城県ひたちなか市中根3170-7
電話番号 029-273-2010
営業時間 11:00~14:00 17:00~21:00
不定休

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テーマ:お店紹介 - ジャンル:グルメ

09 : 08 : 42 | eat | トラックバック(0) | コメント(3) | page top↑
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コメント
--感謝!感激--

ブログ拝見させていただきました。活鰻大和の黒澤です。
その節はご来店いただきまして誠にありがとうございます。
今後、更なる努力を重ね、ご満足いただける鰻料理をご提供させていただきます。
さて、記事にもございました『産地』についてですが、神奈川産の鰻を当店は使用しております。当店は安心安全な鰻をご提供させていただいております。
是非、またのご来店をお待ちしております。
尚、当店もブログを開設しております。そちらの方もどうぞごらん頂けたら幸いです。
http://yamatouna.exblog.jp/
by: 活鰻大和 * 2010/01/22 23:58 * URL [ 編集] | page top↑
--活鰻大和 黒澤様--

コメントありがとうございます。
美味しい鰻、ご馳走様でした!
鰻は神奈川県産だったのですね(追記しておきます)
国産の鰻をあの価格で出して頂けるとは、本当に嬉しいことです。
また伺いますね!
ブログも拝見しました。
お店の様子がわかると安心できますし、伺うのが楽しみになります。
お忙しい中、更新するのは大変だと思いますが頑張ってください!応援しています!
by: deco * 2010/01/25 08:16 * URL [ 編集] | page top↑
--管理人のみ閲覧できます--

このコメントは管理人のみ閲覧できます
by: * 2013/10/04 21:14 * [ 編集] | page top↑
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