本当の本当は、別のお店の「揚げまんじゅう」が好きなんですけど。
この【かりんとうまんじゅう】も美味しかったです。



水戸駅ビルエクセル１階「麻布だんご榎屋」の【かりんとうまんじゅう】。
下の部分はカリッとして、かりんとうそのもの！
餡子の甘さと、かりんとう部分のジュワッとした油の、危険なコラボ。笑



餡子は粒餡。
上の皮は厚みがあり、乾いた感じで少し硬いです。
「美味しい召し上がり方」のメモには、３分ほど温めたオーブントースターの余熱で３～５分温めると、カリカリサクサクの揚げたての食感に戻ると書いてありました。
私は温めないで食べたので硬かったのかもしれませんね。

別のお店の「揚げまんじゅう」は上の皮が薄めで食べやすいんです。
温めなくてもね。
あー、食べたくなってしまった・・・。
でも遠いんです、お店。

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