FC2ブログ
晩ごはん【ズッキーニのクリームパスタ】
2009 / 07 / 22 ( Wed )
作ったのは約一ヶ月前。ははは。
またまた落合務さんのレシピ本からの一品です。

落合さんレシピ

緑色と黄色のズッキーニを1本ずつ使ったのですが、これはレシピの半量です。
また、レシピにはベーコンは入っていないのですが、maruの希望で追加しました。
・・・かくして、早くもレシピ本どおりに作る宣言は破られました・・・。

多少、違った出来上がりにはなりましたが、フードプロセッサにかけてから炒めたズッキーニと玉ねぎ、そして生クリームで作ったソースが、まろやかで絶品でした!


落合務シェフのイタリアン

パスタ(レシピではフェットチーネタリアテッレに変更)は、地元のイタリアンレストランの生パスタを使用しました。
フェットチーネタリアテッレの違いは何なのでしょうか?
調べてもよくわからないので、私の中では同じものと認識することにしたのですが、知っている方がいらっしゃいましたら教えてください!

2つのランキングに参加しています。よろしければポチッと応援お願いします。
      
   人気ブログ


↓↓↓今日は、続き&コメント欄がありまーす↓↓↓
夏ですね~。(今朝は涼しいけれど)
職場ではクールビズを採用しているので、冷房は最低でも28度という決まり。
冷房の効きが良すぎるのかエアコンが温度を勘違いしているのか、28度では凍えてしまうので、最近は30度に設定しています。快適~!
が!
外から帰ってくる営業たちには暑いのでしょう、すぐに設定を下げられてしまいます・・・。
長袖カーディガンと膝掛けで対応していますが、それでも冷房病のようになってしまい、身体がすごくダルイです。
家ではmaruが協力してくれるので、夜はなるべくエアコンを使わず、自然の風と扇風機で頑張っています。
暑いでしょうに、ありがとうね~!

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

09 : 14 : 43 | …italian | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
<<外食【イル・バンカーレ】水戸市 | ホーム | 晩ごはん【黄色いトマトのシーフード・スパゲティ】>>
コメント
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://malulani2008.blog21.fc2.com/tb.php/206-b5757681
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |