【きのこペースト】を使った料理の第2弾は、【きのこペーストのパスタ】です。
こちらも「みんなのきょうの料理」落合務シェフのレシピです。



きのこペーストの他に、ブラウンマッシュルーム・シメジ・舞茸・エリンギの「きのこの弱火ソテー」を用意しました。
きのこだらけのパスタ！
ヘルシーです。
やっぱりブラウンマッシュルームは香りが良いですね～！
マッシュルームだけで作っても美味しそうです。

そして向こう側に見えているのは、おなじみ「アボカドとグレープフルーツのサラダ」です。
今回はピンクグレープフルーツを使いました。
ジューシーで美味しい！

テーマ:料理日記 - ジャンル:グルメ