今日の晩ごはんは、一昨日のビーフシチューに薄切り牛肉と玉ネギを足してハッシュドビーフにしたものと、パンとサラダを食べました。

こちらが【生ハムと王林のサラダ】です。



ベニマルで買った生ハム、本当に美味しい！
生ハムなのに、ちょっとスモーキーですけれど。

その生ハムと、これまた美味しい王林と、サラダスピナッチで作ったサラダ。
レモン汁小さじ１とオリーブオイル小さじ２と塩コショウで和えました。
盛り付け後に粗挽き黒胡椒をふって。

ホウレン草とリンゴ、合いますね。
なかなかのものです。

コープのパン屋さんのパンが、最近のお気に入りです。
今日のバゲットも美味しかったです。

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テーマ:料理日記 - ジャンル:グルメ