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お惣菜【ピーマンとニンジンのきんぴら】
2009 / 12 / 21 ( Mon )
ピーマン大好き!
きんぴらにしても美味しいんですよ。

ピーマンとニンジンのきんぴら

材料メモ
ピーマン5個、ニンジン小1本、タカノツメ1本、白ゴマ好きなだけ
砂糖大さじ1、醤油大さじ1/2、めんつゆ大さじ2、酒大さじ1、みりん大さじ1
サラダ油、ゴマ油

最近使い始めた、枝付きのタカノツメ、ほんの少しで辛味がいっぱい出ます。
ピーマンのきんぴらは、少し甘めの方が私は好きかなぁ。
辛くても美味しいですけどね!

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テーマ:料理日記 - ジャンル:グルメ

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