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お惣菜【サツマイモのきんぴら】
2009 / 10 / 03 ( Sat )
たくさんサツマイモを頂いたので、またしても作りました【サツマイモきんぴら】。

サツマイモのきんぴら

材料メモ
サツマイモ3本、タカノツメ2本、黒ゴマ適量、ほんだし少々、砂糖大さじ3、酒大さじ3、
醤油大さじ3、みりん大さじ2、サラダ油、ごま油

今回は黒ゴマを使ったので、大学イモのような見た目になりました。
サツマイモには黒ゴマが似合いますね~!

もともと簡単に手早くできる料理ですが、maruがサツマイモを切っておいてくれたので、本当にあっという間にできあがりました。

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テーマ:料理日記 - ジャンル:グルメ

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